丙二酸介绍|什么是丙二酸，都用在什么地方

［别名］胡萝卜酸、甜菜酸、缩苹果酸、甲烷二短酸。 ［分子式］C3H4O4 ［结构式］HOOCCH2COOH ［性质］丙二酸为无色无味晶体，易吸湿。是在分离苹果酸的氧化产品时首先发现的；故俗名称缩苹果…