结构式
| 物竞编号 | 02Q8 |
|---|---|
| 分子式 | C9H10O |
| 分子量 | 134.18 |
| 标签 |
苄基乙醛, 基丙醛, 氢化肉桂醛, 氫桂皮醛, 氢化肉桂醛, Phenylpropanal, 3-Phenylpropan-1-al, Benzenepropanal, Hydrocinnamicaldehyde |
编号系统
CAS号：104-53-0
MDL号：MFCD00007021
EINECS号：203-211-8
RTECS号：MW4890000
BRN号：1071910
PubChem号：24864504
物性数据
1. 性状：无色液体，有像风信子的香气。
2. 密度（g/mL,25℃）：1.010～1.020
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
4. 熔点（ºC）：47
5. 沸点（ºC,99.2kpa）：221~224
6. 沸点（ºC, kPa）：未确定
7. 折射率：1.520~1.532
8. 闪点（ºC）：97
9. 比旋光度（º）：未确定
10. 自燃点或引燃温度（ºC）: 未确定
11. 蒸气压（mmHg,ºC）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa, ºC）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（ºC）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：溶于乙醇
毒理学数据
1、皮肤/眼睛刺激性：标准德来塞实验：人类皮肤接触，100%；2、急性毒性：大鼠经口LD50：>5mg/kg； 小鼠静脉注射LD50：56mg/kg； 兔子皮肤接触LD50：>5mg/kg；
生态学数据
通常对水没有危害。
分子结构数据
1、 摩尔折射率：40.62
2、 摩尔体积（cm3/mol）：136.0
3、 等张比容（90.2K）：332.5
4、 表面张力（dyne/cm）：35.6
5、 介电常数：
6、 偶极距（10-24cm3）：
7、 极化率：16.10
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:1
4.可旋转化学键数量:3
5.互变异构体数量:2
6.拓扑分子极性表面积17.1
7.重原子数量:10
8.表面电荷:0
9.复杂度:92.9
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
1. 避免与氧化物、碱、空气接触。
2. 存在于烟叶中。
3. 天然存在于肉桂油等精油中。
贮存方法
1.储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、强碱、空气分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止2.使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。3. 贮存温度4ºC
合成方法
1.由肉桂醛经催化氢化而制得。
2.制法：
于装有搅拌器、温度计、回流冷凝器、通气导管的反应瓶中，加入镁屑2.88g（0.12mol），无水THP300mL，一粒碘。通入干燥的氮气。滴加由β-乙基氯（2）14.06g（0.1mol）溶于50mLTHF的溶液，先加入约2mL温热引发反应。当反应引发后，慢慢滴加其余溶液，滴加速度以反应液微微回流为宜。加完后于23℃搅拌反应1h，而后回流反应8h。冷至0℃，慢慢滴加N-甲酰基哌啶13.56g（0.12mol）与干燥的盐酸酸化至PH2，分出有机层，水层用提取3次。合并有机层，依次用水、10%的碳酸氢钠、饱和食盐水洗涤，无水镁干燥，回流溶剂后减压分馏，收集约87℃/133Pa的馏分，得3-基丙醛（1）8.8～10.2g，收率66%～76%。[1]
用途
广泛用于配制各种花香型香精，特别是紫丁香、茉莉和玫瑰花香型香精，也用于有机合成。
