硬脂酸钙呈白色粉末，不溶于水，冷的乙醇和，溶于热、和松节油等有机溶剂，微溶于热的乙醇和。加热至400℃时缓缓分解，可燃，遇强酸分解为硬脂酸和相应的钙盐，有吸湿性。下面带您了解下硬脂酸钙的的鉴别方法及重金属检测方法：
1、硬脂酸钙的鉴别方法如下：
（1）、取本品约25g，加稀60ml与热水200ml,加热并时时搅拌，使脂肪酸成油层分出，取油层用沸水洗涤至洗液不显盐的反应，收集油层于小烧杯中，在蒸汽浴上温热至油层与水层完全分离，并呈透明状，放冷，弃去水层，加热使油层熔化，趁热滤过，置干燥烧杯中，在105°C干燥20分钟。依法测定凝点（通则0613)，应不低于54°C。
（2）、取本品l.Og,加水25ml与盐酸5ml，摇匀，加热，使脂肪酸成油层分出，放冷，取水层，水层显钙盐的鉴别反应（通则0301)。
2、硬脂酸钙的重金属检测如下：
取本品2.5g，置蒸发皿中，作为供试品管。另取本品0.5g,置另一蒸发皿中作为对照品管。分别加25%硝酸镁乙醇溶液5ml,用短颈漏斗盖于蒸发皿上，颈部朝上，在电热板上低温加热30分钟，再中温加热30分钟，放冷；移开漏斗，对照品管中精密加标准铅溶液2ml，分别将蒸发皿炽灼至样品灰化，放冷，加硝酸10ml，使残渣溶解，将溶液分别移入两个250ml烧杯中，各加高氯酸溶液(7—10)5ml，蒸发至干，残渣中加盐酸2ml，用水淋洗烧杯内壁，再蒸发至干，快干时旋动烧杯；再加盐酸2ml,重复上述操作，放冷后加水约10ml使残渣溶解；各加酚酞指示液1滴，用氢氧化钠试液中和至出现粉红色，再加稀盐酸至无色;各加稀醋酸lml与少量活性炭，混匀，滤过，滤液置50ml纳氏比色管中，用水冲洗滤渣后稀释至40ml，各加硫代乙酰胺试液1.2ml与醋酸盐缓冲液(PH3.5)2ml，摇匀，放置5分钟后，同置白纸上，自上向下透视，供试品管中显示的颜色与对照管比较，不得更深。含重金属不得过百万分之十。
